La funzione principale di Coppe ondulate a doppio strato isolate è mantenere la temperatura della bevanda all'interno, che è più efficace negli ambienti più caldi. In condizioni di congelamento, mentre queste tazze offrono un po 'di isolamento contro temperature esterne estreme, non sono specificamente progettate per prevenire il congelamento di bevande fredde. L'isolamento fornito dai doppi strati aiuta a rallentare la velocità con cui la temperatura della bevanda cambia, ma non può impedire al contenuto di raggiungere le temperature di congelamento nel tempo. Se una bevanda fredda (come la soda, il caffè ghiacciato o una bevanda congelata) viene esposta al congelamento delle condizioni all'aperto per un periodo prolungato, la bevanda alla fine si congelerà, nonostante l'isolamento. Il gap d'aria tra gli strati fornisce una barriera alle influenze della temperatura esterna, ma non contrasta l'effetto diretto delle temperature di congelamento, specialmente negli ambienti in cui le temperature scendono significativamente al di sotto dello zero.
Le tazze ondulate a doppio strato isolate sono generalmente più durevoli delle tazze a strato singolo a causa della loro costruzione migliorata. Lo strato aggiuntivo di carta ondulata aumenta la resistenza e la resistenza alla deformazione in condizioni di manipolazione normali. Tuttavia, se esposto a freddo estremo, specialmente in ambienti di stoccaggio esterno o congelato, il materiale può diventare più fragile. Le temperature fredde fanno perdere la flessibilità delle fibre di carta, il che può provocare crack o indebolimento della struttura della tazza. Ciò è particolarmente rilevante quando il contenuto del congelamento della tazza perché i liquidi congelati si espandono, potenzialmente posizionando ulteriori stress sulla carta e gli strati ondulati. Se la tazza non è adeguatamente progettata per resistere a tale pressione, l'espansione del liquido congelato potrebbe causare la rottura o la rottura della tazza, rendendola inefficace per trattenere la bevanda.
Le bevande fredde, in particolare quelle con ghiaccio, creano condensa sulla superficie esterna della tazza. Questo è tipico per tutti i contenitori per bevande fredde, ma il design isolato a doppio strato aiuta a mitigare parte del disagio e degli inconvenienti associati alla condensa. Creando una barriera tra il liquido e l'esterno della tazza, l'isolamento impedisce all'umidità di penetrare e immersi nello strato esterno, riducendo così la quantità di condensa che si forma. Tuttavia, in condizioni di congelamento, l'umidità sulla superficie esterna può congelare, creando un sottile strato di ghiaccio sulla tazza. Questo può rendere la tazza più difficile da gestire, man mano che la superficie ghiacciata diventa scivolosa. L'isolamento a doppio strato riduce al minimo l'entità di questo problema impedendo l'accumulo di condensa che altrimenti immergerebbe la carta e comprometterebbe la presa. L'isolamento protegge anche le mani degli utenti, offrendo un'esperienza più confortevole anche in condizioni di congelamento, sebbene un'esposizione estesa a temperature molto fredde possa ancora provocare esterni ghiacciati.
Il gap d'aria tra gli strati interni ed esterni di una tazza ondulata a doppio strato isolato funge da barriera efficace al trasferimento della temperatura, garantendo che le bevande calde rimangono più calde più a lungo e che le bevande fredde siano protette dal calore. Tuttavia, le prestazioni di questo isolamento in ambienti di congelamento sono limitate. Mentre rallenterà la velocità con cui la temperatura esterna influenza la temperatura della bevanda, non può impedire alla bevanda di congelare a freddo estremo. La tazza è progettata principalmente per proteggere dal trasferimento di calore e, come tale, è meno efficace quando si tratta di temperature sotto zero. Nel tempo, se la tazza viene mantenuta all'esterno o in un ambiente in cui la temperatura è ben al di sotto del congelamento, la bevanda fredda all'interno raggiungerà alla fine il punto di congelamento e gli strati isolanti potrebbero perdere la loro efficacia nel mantenere una temperatura fredda. Ciò rende le tazze ondulate a doppio strato isolate più adatte per un uso esterno temporaneo a freddo moderato, ma non per un'esposizione prolungata alle condizioni di congelamento.